Maak zelf (h)eerlijk vegan ijs

Zin in lekker ijs, zonder dierlijke producten, zoals zuivel of eieren? Dan hebben wij hét recept voor je! En in slechts 2 stappen heb je (h)eerlijk ijs!

Wat heb je nodig?

• 100 Gr aardbeien
• 100 Gr frambozen
• 150 ml druivensap,
• Paar blaadjes munt,
• evt scheutje ahornsiroop

Stap 1

Stop alles in de smoothie-maker of blender. Zorg dat het goed gemixt is. 

Stap 2

IJsvormpjes vullen ermee en minstens 6 uur laten bevriezen. Et voila. Je kunt eindeloos varieren met fruit, ook lekker is bijvoorbeeld: mango en ananas, munt en beetje kokosmelk. Of druiven en (beetje) limoensap en ahorn.

Wat heb je nodig?

• 3 bananen

Hoe maak je het?

Snij de banaan in stukjes en leg ze een paar uur in de vriezer. Haal de bananen uit de vriezer en blend ze tot alles vermalen is en een goede ijs structuur heeft. Je kunt het gelijk opeten of invriezen voor later.

Variaties

Met dit recept kun je eindeloos variëren. Hieronder een aantal voorbeelden!

Notenijs:

• 3 bananen
• 1 eetlepel pindakaas

Mango ijs:

• 3 bananen
• 1 mango

Chocolade ijs:

• 3 bananen
• 1 theelepel cacao
• Pure chocolade in stukjes