Elizabeth Dalziel / WWF-UK

Plasticvrije groentensoep Lekker!

Zelfgemaakte plasticvrije vegetarische groentensoep, wat wil je nog meer! Goed voor het milieu en goed voor jezelf. Bekijk het recept hieronder.

Wat heb je nodig?

  • 800 gram restjes groenten. Bijvoorbeeld brocolli, courgette, wortel, witte kool, paprika of dorperwten. 
  • 2 blokjes groente bouillon
  • 1 aardappel
  • 1 liter water

Het liefst natuurlijk groenten die niet in plastic zijn verpakt. Ga daarvoor naar de markt of de biologische supermarkt. Of kijk eens in je koelkast, heb je daar nog restjes groenten?

Wat moet je doen?

  • Maak de groenten schoon en snijd het in grove stukken.  
  • Zet een pan op hoog vuur en giet er een beetje olie in.
  • Doe de groenten in de pan en bak ze zo'n 5 minuten.
  • Dan het vuur laag zetten en laat de groenten ongeveer 10 minuten sudderen.
  • Kook ondertussen 1 aardappel of gebruik er eentje die je over hebt van je aardappelstamppot bijvoorbeeld. 
  • Doe de groenten in een blender. Voeg de bouillonblokjes toe en giet er water bij. Net zoveel tot de groenten net onder staan.
  • Goed gemixt? Giet de soep dan terug in een pan en giet de rest van het water erbij. Warm de soep op.

Smullen maar!

Actietip

Janouk en Jasmijn maken soep voor de zeeschildpad

Om geld op te halen voor de zeeschildpad wil Ranger Jasmijn plasticvrije soep maken. WWF ambassadeur Janouk Kelderman gaat bij haar langs om te vragen of ze hulp kan gebruiken.

Bekijk ook deze actietips

Actietips

Wil je graag actievoeren voor je favo dier, maar weet je niet precies wat je kunt doen? Check dan deze diervriendelijke actietips.
Meer info
Chris van Swaay

7x diervriendelijk tuinieren

Wil jij meer vogels en insecten in je tuin? Wij geven je 8 tuintips!
Meer info

Rangeractie

Doe mee met de Rangeractie en kom in actie voor jouw favo dier. Hoe? Maak je eigen actiepagina aan en haal geld op!
Meer info

Luca verzamelt lege flessen

Luca en zijn vrienden zagen in de klas de vreselijke beelden van de branden in Australië. Ze vinden het zo zielig wat de dieren overkomt dat ze een actie zijn gestart. Ze besloten lege flessen in te zamelen voor Australië. 
Meer info

Janne bakt koekjes

Janne vindt het heel erg dat de koala's in Australië in gevaar zijn door de bosbranden. Daarom bakt ze koekjes te bakken.
Meer info

Wat voer jij in je schild?

Niek en Janouk gaan elke week, soms samen met een BN-er, op bezoek bij een Ranger! Om te zien wat alle Rangers in hun schild voeren!

Pas maar op, want wie weet staan ze ook opeens voor jouw deur!
Meer info

Info voor je spreekbeurt

Wil jij op school vertellen over hoe bijzonder onze aarde is, hoeveel mooie dieren er rondlopen of over wat het Wereld Natuur Fonds precies doet? Houd er dan je spreekbeurt of werkstuk over! Download onze gratis infobladen.
Meer info

Dit zijn Rangers

Wie zijn die Rangers? En waarom is het zo leuk of belangrijk om Ranger te zijn? Deze stoere natuurbeschermers leggen het je uit!
Meer info